Alimentos que podemos comer habitualmente. ¿Cuál es tu favorito?

Cuidar nuestra alimentación es esencial, y más si no queremos tener acidez en nuestro día a día.  Para ello, os presentamos una serie de sencillos platos que se pueden consumir de forma habitual y que ayudarán a evitar ardores posteriores 😉

• Tortilla a la francesa

Los huevos, ya sean en forma de tortilla, revueltos o escalfados, podemos comerlos de forma habitual, pero con un máximo de 2 o 3 a la semana. La clara cocinada sí podemos comerla en más ocasiones.

• Pollo a la plancha con orégano 

La carne blanca y baja en grasa, como es el caso del pollo, el pavo o el conejo, es ligera y no causa digestiones pesadas. Eso sí, es importante que la forma de cocción, el acompañamiento y los condimentos sean también ligeros.

• Menestra de verduras de la huerta 

Las verduras hervidas o en puré son más fáciles de digerir que las crudas. Por ello, una buena opción para diario es una menestra de verduras con judías, zanahorias y patatas.

• Ensalada de pasta con olivas negras, maíz y jamón york

La pasta y el arroz también pueden formar parte de nuestra dieta habitual, pero, al igual que con la carne blanca, es importante acompañarlos con alimentos ligeros y evitar salsas demasiado grasas.