Dra. Iolanda Miró i Vinaixa

Dra. Iolanda Miró i Vinaixa

Licenciada en Medicina y Cirugía (colegiada 34.671 en el Col·legi Oficial de Metges de Barcelona), máster en Educación y TIC: e-learning y máster en Medicina evaluadora y peritaje médico. Más de 15 años dedicada a la redacción médica y la formación en Ciencias de la Salud. Pertenece a la Acadèmia de Ciències Mèdiques i de la Salut de Catalunya i de Balears, a la Associació Catalana de Comunicació Científica, a la Asociación Española de Redactores de Textos Médicos y a la Asociación Nacional de Informadores de la Salud.

3 ensaladas deliciosas ¡y libres de acidez!

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Con la llegada del buen tiempo, el aumento de las temperaturas y los primeros días de playa y piscina, apetecen comidas fresquitas y ligeras, ¿verdad? Una buena opción son las ensaladas, pero, para que no caigas en la rutina y acabes siempre preparando las mismas...
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¿Llevas años estancado en la misma rutina culinaria? Escapa de ella con una combinación perfecta entre variedad, salud y exquisitez. Tres dietas muy diferentes, pero muy fáciles de preparar, que te sorprenderán por su procedencia, riqueza y, sobre todo, porque son...
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Las guarniciones no tienen por qué ser indigestas, grasas o malas para la salud. Os traemos 3 alternativas que, además de ser el complemento perfecto para un buen plato, son bajas en grasas, saludables ¡y no producen acidez! Empezad a cambiar vuestros hábitos de...
Las uvas, las protagonistas de Nochevieja

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Caqui, tu aliado invernal para la acidez

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Introducir frutas en tu dieta siempre es una buena opción, ¡y mucho mejor si son de temporada! Pero debes saber que no todas las frutas son adecuadas si quieres evitar la acidez y el ardor de estómago, por lo que es importante conocer cuáles son las más recomendadas:...