--- title: "Recetas libres de acidez, ¡al microondas!" id: "17912" type: "post" slug: "recetas-libres-acidez-al-microondas" published_at: "2017-02-22T09:16:36+00:00" modified_at: "2025-02-19T12:26:00+00:00" url: "https://www.almax.com/blog/recetas-libres-acidez-al-microondas" markdown_url: "https://www.almax.com/blog/recetas-libres-acidez-al-microondas.md" excerpt: "¿Habéis llegado cansados de trabajar y no os apetece cocinar? ¿No tenéis tiempo porque tenéis que salir corriendo a por vuestros hijos o al gimnasio? Si os gusta comer sano y sin acidez, pero no tenéis tiempo de poneros a..." taxonomy_category: - "Blog" - "Consejos" - "Recetas" - "Todos" taxonomy_post_tag: - "aceite" - "aceite de oliva" - "acidez" - "aompañar" - "calabacín" - "cena" - "comida" - "hirbas" - "huevo" - "huevos" - "leche" - "ligero" - "merluza" - "microondas" - "pastel" - "patatas" - "perejil" - "queso" - "rápido" - "receta" - "recetas" - "recipiente" - "sal" - "tiempo" - "tomillo" - "trabajo" - "vapor" - "verdura" - "verduras" - "zanahoria" --- [Volver a Blog](https://www.almax.com/blog) Blog, Consejos, Recetas, Todos # Recetas libres de acidez, ¡al microondas! En este artículo ### Encuentra el alivio a la acidez estomacal [Encuéntralo en farmacia](https://www.almax.com/encuentra-almax) Compartir ¿Habéis llegado cansados de trabajar y no os apetece cocinar? ¿No tenéis tiempo porque tenéis que salir corriendo a por vuestros hijos o al gimnasio? Si os gusta comer sano y sin acidez, pero no tenéis tiempo de poneros a cocinar, ¡estas son vuestras recetas! 1. **Patatas al vapor con hierbas** Ingredientes: - 7 patatas medianas - Aceite de oliva - Hierbas de Provenza al gusto (ejemplo: perejil y tomillo, ambas libres de acidez) - Sal Para empezar, pelaremos y cortaremos las patatas en taquitos y las lavaremos bien. Las colocaremos en un plato hondo para condimentarlas con las hierbas y la sal. Después, se le agrega el aceite, entre 3 y 4 cucharadas. Cubrimos el plato con una tapa apta para microondas y las cocinamos, a máxima temperatura, durante 7 minutos. Mientras esperamos, si tenemos algo de tiempo, podemos probar alguna de [estas deliciosas recetas](https://www.almax.com/blog/recetas/come-pescado-blanco-despidete-la-acidez/) como acompañamiento. Pasado el tiempo de cocción, es hora de pinchar las patatas para comprobar que estén listas, ¡y voilà! 1. **Pastel de calabacín** Ingredientes: - 700g de calabacín - 300g de zanahoria - 1 tarrina de queso de untar bajo en grasas - 4 huevos - 1 brick de leche evaporada (340g) - Aceite de oliva - Sal Empezamos pelando el calabacín y la zanahoria, para después cortarlos en daditos. Mientras los sofreímos, en un bol batimos los huevos y los mezclamos con el queso y la leche. Cuando las verduras estén bien cocidas, las escurrimos bien para que no quede aceite y lo agregamos al bol anterior. Una vez esté todo bien incorporado, lo vertemos en un molde de silicona (¡de la forma que más os guste!) y lo ponemos al microondas, a máxima potencia, alrededor de 15 minutos. Si pasado este tiempo, pinchamos el “pastel” y sale limpio, ¡ya estará listo para emplatar! 1. **Filetes de merluza con verduras** Ingredientes: - 2 filetes de merluza, sin piel ni espinas - Aceite de oliva - Sal - Perejil - Verduras al gusto Enjuagamos bien los filetes (si son congelados, sacadlos con tiempo del congelador) y les espolvoreamos un poco de sal y perejil y los dejamos reposar para que cojan sabor. Mientras, cortamos a rodajas la verdura deseada y la colocamos en el fondo del recipiente apto para microondas que tengamos. Las condimentamos con sal y encima colocamos los filetes, tapamos el recipiente y lo cocinamos todo a máxima potencia durante 5 minutos. Si pasado este tiempo vemos que el pescado está bien cocido, ya lo podremos retirar. Si no, lo volvemos a tapar y cocinamos en tandas de 2 minutos. ¡Rápido y ligero! ¿Cuál es vuestra receta estrella cuando no tenéis tiempo? ¡Contádnoslo! ### Encuentra el alivio a la acidez estomacal [Encuéntralo en farmacia](https://www.almax.com/encuentra-almax) Fuentes Compartir ## Encuentra el alivio con Almax [Ver todos los productos](https://www.almax.com/productos) Almax Forte comprimidos masticables [Ver producto](https://www.almax.com/productos/almax-comprimidos-forte) Almax Forte suspensión oral en sobres [Ver producto](https://www.almax.com/productos/almax-forte-sobres) Almax comprimidos masticables monodosis [Ver producto](https://www.almax.com/productos/almax-comprimidos-monodosis) Almax comprimidos masticables [Ver producto](https://www.almax.com/productos/almax-comprimidos-masticables) Almax suspensión oral en frasco [Ver producto](https://www.almax.com/productos/almax-frasco) [Ver todos los productos](https://www.almax.com/productos) ## Puede que también te interese [BlogConsejos](https://www.almax.com/blog/como-evitar-acidez-estomacal) ## Cómo evitar la acidez estomacal en tu rutina diaria ## Te contamos cómo evitar la acidez estomacal en tu rutina diaria con pequeños cambios en tu dieta y en tus hábitos. 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